غذاء ملكات النحل هو مادة حليبية يفرزها عاملات النحل في الخلية،  ويمكن حصاده من مستعمرات النحل.

يمكن أن يؤثر غذاء ملكات النحل على الجهاز المناعي من خلال موازنة المستويات وتحسين استجابات خلايا مناعية محددة  ومنها [Th1 / Th2].

في الفئران، حولت المكملات الاستجابة المناعية لمسببات الحساسية من هيمنة Th2 إلى Th1، وخفضت مستويات الحساسية في الدم ، وعملت على تحسين استجابة حساسية الجلد.

وفي دراسة أخرى على الفئران، كان لدى أولئك الذين تم إعطاؤهم مكملات غذاء ملكات النحل مستويات أعلى من الأجسام المضادة ونمو أسرع لخلايا الجهاز المناعي.

ويحتوى غذاء ملكات النحل على مادة Royalisin وهو المركب المسؤول عن هذه الفوائد المناعية.

أدى كل من غذاء ملكات النحل والعسل إلى تفاقم الربو والحساسية التنفسية وقد يكون هذا بسبب آثارها المثيرة للأوعية الدموية، أفادت التقارير أن غذاء ملكات النحل يسبب تفاعلات حساسية مع الربو، والضيق التنفسي في الأشخاص ذوي الحساسية.

وهذا يعني أن الخصائص المحفزة للمناعة لغذاء ملكات النحل ضارة للأشخاص الذين يعانون من الربو والحساسية.

- أثبتت دراسة على أساس الخلية، تثبيط غذاء ملكات النحل الفيروس الذي يسبب الهربس الفموي (HSV-1).