لكن، يوجد النحاس في الحبوب الكاملة. ويضاف لحبوب الإفطار وغيرها من الأطعمة المدعمة.
وفيما يأتي ذكر أبرز المصادر الغذائية للنحاس:
-الخميرة.
-الفلفل الأسود.
-الفاكهة المجففة.
-خبز القمح الكامل.
– اللحوم وأحشاؤها، مثل: الكبد، والكلى.
– الخضروات ذات الأوراق الداكنة.
– البطاطا الحلوة.
-الكاكاو.
– المحار
– الفاصوليا.
– المكسرات مثل: الكاجو، والجوز البرازيلي.
– الأفوكادو.